La pitaya, también conocida como fruta del dragón, es una deliciosa y exótica fruta que proviene de una planta fascinante. A continuación, exploraremos en detalle cómo es la planta de la pitaya.
Características generales de la planta de la pitaya
La planta de la pitaya, perteneciente a la familia de las cactáceas, es una especie tropical originaria de América Central y México. Se caracteriza por su aspecto peculiar, con tallos carnosos y espinosos que se extienden horizontalmente y pueden alcanzar alturas significativas. Estos tallos, conocidos como cladodios, son verdes y presentan protuberancias que dan lugar a las flores y frutos de la planta.